Zážitkový program pro děti

V květnu jsme uspořádali vůbec první běh zážitkového programu na naší ovčí farmě pro celkem cca 100 dětí ze školek z Ostravy a Palkovic. Chtěli jsme podpořit vztah dětí k přírodě a podnítit v nich silné zážitky spojené s poznáním místní krajiny, ukázat dětem život a chov ovcí na horách a seznámit je s tradičním […]

Náš plemenný beran valašské ovce

Jak se říká: „Dobrý plemenný beran je půl stáda.“ V našem horském chovu valašské ovce používáme plemenného berana 399005 072 CZ linie Radhošť, nar. 11.03.2009, který byl v roce 2015 pátým nejlepším beranem v ČR v pořadí beranů ročníků 2012 a starších podle celkové plemenné hodnoty (CPH). Jeho CPH je 77,27, krevní test ARR/ARQ, sortiment vlny: […]

Záchrana jedné beskydské orchideové louky

Smutný je pohled na zarostlé louky a pastviny plné náletových dřevin tady v Beskydech. Vlastníci často na péči o své louky nemají čas, síly anebo to prostě pro ně není důležité, a tak louky zarůstají a zarůstají a každý rok se hranice lesa posouvá… Na neudržované louce pak mizí i původní vzácné druhy rostlin a […]

Naše farma v Událostech ČT a Otázkách Václava Moravce

Článek o mém začátku podnikání v zemědělství inspiroval redaktora Událostí v regionech k natočení reportáže Farmáři jsou zahlceni administrativou. Natáčelo se přímo na naší farmě a kameraman se rozplýval nad úžasnými záběry s pasecím psem, ovcemi a Smrkem v pozadí :-) Jaké bylo naše překvapení, když reportáž běžela o několik dní později i v Otázkách Václava Moravce, jako úvod pro politickou diskusi v hlavní části pořadu a nakonec vznikl i článek Bača bez internetu? To už skoro nejde.

Vstupní kontrola pro ekologické zemědělství

Koncem ledna jsme úspěšně absolvovali vstupní kontrolu pro ekologické zemědělství a naše farma je tak zařazená do přechodného období pro EZ. Byla to spousta papírování, ale je to za námi. Pokud vše půjde podle plánu, tak za dva roky budeme moci dodávat na trh beskydské jehněčí maso v kvalitě BIO.

Jako kontrolní organizaci jsme si vybrali KEZ o.p.s. a vstupní kontrolu provedl její ředitel Ing. Milan Berka. Detaily naleznete v Registru ekologických podnikatelů.

Jak jsem začal podnikat v zemědělství – byrokratické nezbytnosti

Zemědělství je na jednu stranu svobodné a na druhou svázané přebujelou byrokracií. Jsou tomu 2 měsíce, co jsem zahájil zemědělské podnikání a neustále papíruji, lítám po úřadech, eviduji… Pro všechny kdo uvažují, že by začali podnikat v zemědělství, v oboru chovu hospodářských zvířat, jsem napsal článek o tom, na co se můžou připravit.