O nás
Jsme Nika a Jiří Krpešovi a hospodaříme vysoko v Beskydech, na konci cesty, kde se signál ztrácí dřív než myšlenka.
Máme pět dětí, stádo ovcí, pár krav a kus krajiny, kterou bereme jako svěřenou péči – s úkolem ji předat v lepším stavu, než jsme ji převzali.

Ovce na pastvě pod Lysou horou
Prapraděděček Frič, praprababička a prababička Duží při ruční sklizni ovsa na našem poli Janečkovice na Starých Hamrech. Toto místo bylo naší rodině ukradeno komunisty a dnes leží pod vodou přehrady Šance.
Co děláme

Náš beran – představitel tradičního beskydského plemene valaška.
Chováme valašské ovce, původní odolné plemeno. Vedle nich i romney marshe a krávy Galloway, které zvládnou i drsné beskydské zimy.
Naše zvířata jsou celoročně venku.
V létě se pasou na zeleném, v zimě krmíme vlastním senem.
Nepoužíváme siláž, šrot ani dokrmování. To, co jedí, vyrostlo tady – stejně jako ony.
Paseme regenerativně

Častou rotací pastvin pomáháme půdě zadržet vodu a zvyšovat úrodnost.
Věříme, že pastva má půdě pomáhat, ne ji vyčerpávat. Často střídáme pastviny, dáváme jim čas k obnově – aby tráva mohla znovu obrůst, půda lépe zadržovala vodu a zlepšovalo se společenstvo rostlin. Díky tomu mizí eroze, ubývá parazitů, zvířata jsou zdravější a krajina odolnější.
Je to pomalejší cesta. Ale dává smysl.
Vlna, ruce a kolovrátek

Nika při tkaní na velkém stavu. Vlna z našich ovcí, ruční práce.
Vlna z našich ovcí nekončí v kontejneru. Pereme, spřádáme a tkáme. Každé vlákno známe – jeho původ, jeho příběh.
Nika pořádá workshopy předení a tkaní pro zájemce – od školáků po dospělé.
Co nabízíme

Barvená i přírodní vlna z naší farmy. Každé klubko zná svou ovci.
- Plemenné jehnice a beránky valaška – pomáháme uchovat beskydský genofond
- Křížence masných plemen – jemné maso z horské pastvy
- Ručně zpracovanou vlnu a vyčiněné ovčí kožešiny
- Workshopy předení a tkaní s Nikou
- Exkurze pro školy a školky – součást programu Skutečně zdravá škola
Proč to děláme
Věříme, že i dnes se dá hospodařit poctivě a s rozumem – bez chemie, bez zkratek, bez marketingových nátěrů.
Chceme, aby tahle krajina zůstala živá – pro naše děti i pro ty vaše.
Nechceme růst za každou cenu. Raději méně, ale pořádně.
Když k nám přijedete…
Možná nás zastihnete při vykládání sena, předení vlny, nebo prostě jen mezi dětmi a zvířaty.
Nejsme showroom. Ale všechno, co tu uvidíte, jsme opravdu udělali my.
Kontakt
Farma ValaškaStaré Hamry 174, Beskydy
📞 +420 774 020 544
✉️ jiri.krpes@gmail.com
🛒 E-shop
A pokud vás to zajímá víc…
Jsme Jiří, Nika a naše farma Valaška – a věříme, že to, co děláme, má smysl.